ใครจะคิดว่า Dyson แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าระดับโลก จะหันมาปฏิวัติวงการเกษตรกรรมอย่างจริงจัง ล่าสุดพวกเขาเปิดตัว “ฟาร์มสตรอว์เบอร์รีอัจฉริยะ” บนพื้นที่กว่า 26 เอเคอร์ใน Lincolnshire ประเทศอังกฤษ ภายใต้ชื่อโปรเจกต์ว่า Dyson Farming ที่ไม่ได้แค่ปลูก แต่ “ผลิต” สตรอว์เบอร์รีด้วยเทคโนโลยีแบบเดียวกับโรงงานอุตสาหกรรม
โรงเรือนกระจกที่ฉลาดที่สุดในสหราชอาณาจักร?
หัวใจของฟาร์มนี้คือ วงล้อยักษ์ ขนาด 24 เมตร สูง 5 เมตร หนัก 500 กิโลกรัม ที่ออกแบบมาเพื่อหมุนต้นสตรอว์เบอร์รีกว่า 1.2 ล้านต้นให้รับแสงแดดอย่างสม่ำเสมอที่สุด โครงสร้างนี้ยังเป็นสิ่งประดิษฐ์ขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่ Dyson เคยสร้างมา
นอกจากวงล้อแล้ว ฟาร์มยังมีหุ่นยนต์อัตโนมัติทำหน้าที่ดูแลพืชอย่างเต็มระบบ ตั้งแต่การฉายแสง UV เพื่อกำจัดเชื้อรา ไปจนถึงการปล่อยแมลงดีอย่างเต่าทองเพื่อจัดการศัตรูพืชแบบไม่ใช้สารเคมี
และเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ก็ไม่มีแรงงานคนเดินตัดผลไม้แบบเดิมอีกต่อไป เพราะหุ่นยนต์แขนกล 16 ข้างสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รีได้ถึง 200,000 ผลต่อเดือน อย่างแม่นยำและนุ่มนวล
พลังงานสะอาด 100% ใช้ให้คุ้มทุกหยด
สิ่งที่ทำให้ฟาร์มแห่งนี้โดดเด่นไปอีกระดับคือแนวคิด ความยั่งยืน พลังงานทั้งหมดมาจากโรงย่อยชีวภาพที่อยู่ในพื้นที่ ฟาร์มใช้ของเสียจากพืชเพื่อผลิตก๊าซชีวภาพ สร้างไฟฟ้าและความร้อนที่กลับมาใช้ในโรงเรือน ขณะเดียวกันน้ำที่รดพืชก็รวบรวมจากน้ำฝนผ่านหลังคาโรงเรือนขนาดมหึมา
เป้าหมายคือ ลดการนำเข้า เพิ่มความมั่นคงทางอาหาร
Dyson Farming ตั้งเป้าผลิตสตรอว์เบอร์รีได้ 1,250 ตันต่อปี เพื่อรองรับความต้องการภายในประเทศ และลดการนำเข้าผลไม้จากต่างประเทศ โดยเฉพาะในช่วงนอกฤดูกาล จุดนี้ไม่เพียงช่วยลดการปล่อยคาร์บอนจากการขนส่ง แต่ยังสร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับสหราชอาณาจักรในระยะยาว
James Dyson ผู้ก่อตั้งบริษัทกล่าวว่า “การเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีอย่างชาญฉลาด คือกุญแจสำคัญสู่อนาคต เราไม่ได้แค่ปลูกพืช แต่ผลิตอาหารอย่างแม่นยำ มีคุณภาพ และยั่งยืน”
tags : newatlas
